彩蔬煎饼

洋葱，青红椒，火腿肠，胡萝卜洗净，切丁，备用。

准备一个大碗，筛入面粉（想要更细腻的面糊，别嫌麻烦哦）

加入鸡蛋水，盐，调味料，搅拌均匀，备用。

平底锅入油，中火烧热（我用的花生油，更香），倒入面糊，上色翻面即可。

一张美丽的彩蔬煎饼就好啦

切开，装盘，搭配牛奶，各种粥，燕麦，咖啡都可以，开始享用早餐吧！