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美味肉松～面包机版
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作者：
笑笑美味
用料
美味肉松～面包机版的做法步骤
步骤 1
猪肉500克洗净，去掉筋膜和脂肪
步骤 2
切成大块
步骤 3
凉水下锅肏一下
步骤 4
小火把肉里的血水煮出来(大约10分钟)
步骤 5
另烧一锅水
步骤 6
里面放葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒少许
步骤 7
将肏好的肉从锅里捞出
步骤 8
放到带有调料的热水中，中火煮到肉熟透了，用筷子可以轻松的戳进去(大约要20分钟)
步骤 9
煮肉的时候可以配调料，酱油、盐、糖、鲍汁(我家人爱吃甜口的，所以糖放了不少，总之一边调一边尝，觉得味道满意就可以了)
步骤 10
煮好的肉放凉一些放到保鲜袋中
步骤 11
用擀面杖将肉块压松压扁
步骤 12
压好的肉最好再用手撕碎一些
步骤 13
将肉松放入面包桶中，倒入2～3匙色拉油，再倒入调好的调味料
步骤 14
面包桶放入面包机中，选择肉松程序
步骤 15
我的面包机有微联功能，可以直接用手机调控
步骤 16
耗时45分钟
步骤 17
45分钟后美味的肉松就做好了！
美味肉松～面包机版的小贴士
1、如果给小宝宝吃，盐和酱油一定要少放。我做出来的比较咸。 2、吃不了的肉松要放到冷冻室里，吃的时候提前几分钟拿出来就可以。
菜谱创建时间：2016-11-12 22:11:06
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