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原味磅蛋糕的做法

原味磅蛋糕

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作者: 趴趴熊456
趴趴熊456

用料

原味磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油,搅打至顺滑,加入糖反复拌匀,电动打蛋器高速打五分钟,直到颜色变白奶油状

步骤 2

分次加入鸡蛋液,每次加入后搅打一分钟再继续加,打发到纹理细腻的奶油状

步骤 3

筛入面粉,搅匀入模具,170度50分钟,烤到中间部分开裂,并焦黄色即可,烤后立即脱模晾凉

原味磅蛋糕的小贴士

据说冷藏三天,拿出回室温后食用效果最好 另外我用的吐司模考的,下次最好放张油纸,方便脱模

菜谱创建时间:2016-11-15 10:23:10
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