蒜香青豆

青豆洗净沥干，蒜切碎；

热油稍降温，倒入蒜碎爆香（火大，爆得有点过了😬）

倒入青豆稍翻炒后，加适量清水，烘至青豆熟透，汁水收少；

调盐味，勾适量芡汁即可起锅。