红薯洗净去皮,切成1cm左右的薄片。
黄油隔热水融化,涂抹在红薯片上,双面涂匀。
烤盘垫油纸,摆上红薯片,均匀撒上奶粉和芝士粉。
放入预热好的烤箱,上火180度,下火160度,烤25分钟左右。温度和时间可以根据自家烤炉和红薯的情况调整。
烤至表面金黄微焦即可,可以用牙签扎一下,若软熟即可。
其实口味可以自己创新,如上图,我在每块红薯上撒上不同佐料,烤出来味道都不错的,但味道最和谐的是芝士奶香味,所以给大家推荐这一款咯。