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清蒸桂花鱼的做法

清蒸桂花鱼

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作者: 拾月的林
拾月的林
在广东,清蒸多选用桂花鱼和多宝鱼两种鱼🐟,寓意也比较好。清蒸也是我们做鱼最常用的做法。

用料

清蒸桂花鱼的做法步骤

步骤 1

鱼🐟处理干净,放入碗里(最好用长长的鱼碟,做的时候家里鱼碟装别的东西了),加入盐、酱油,表面铺上小葱、姜丝

步骤 2

锅中加水,垫上蒸片,把碗放在蒸片上,盖住锅盖蒸15-20分钟即可

菜谱创建时间:2016-11-18 22:56:26
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