用APP打开 
碱水面包brezel
375人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
我不会做菜Never
用料
碱水面包brezel的做法步骤
步骤 1
除黄油、碱水外，全部放面包机，揉面30分钟，加入黄油，揉面30分钟。盖保鲜膜室温发酵40分钟。
步骤 2
分成7份，每份大约70克左右。盖保鲜膜发30分钟。
步骤 3
做出形状，用保鲜膜裹好，放冰箱冷冻1小时以上，或者过夜。
步骤 4
用不锈钢盆、不锈钢盆、不锈钢盆（重要事情说三遍）500克温水化开20克烘培碱。带手套、手套、手套，把冻好的面包泡30秒。
步骤 5
用刀割个印子，撒盐。铺锡纸、锡纸、锡纸！烤箱210度15分钟。
步骤 6
样子比较丑，是女儿捏的，小朋友也喜欢烘培～～
菜谱创建时间：2016-11-19 07:50:06
评分 7.6 1024 人做过
1 人做过
2 人做过
评分 7.2 81 人做过
评分 8.3 1421 人做过
评分 7.8 983 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 1521 人做过
评分 7.9 68 人做过
6 人做过
评分 8.1 159 人做过
评分 7.2 62 人做过
评分 8.1 43 人做过
评分 7.9 154 人做过
3 人做过
评分 7.9 615 人做过