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面拖蟹
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作者：
李汐
用料
面拖蟹的做法步骤
步骤 1
蟹洗净，一分为二
步骤 2
毛豆洗净，去壳
步骤 3
面粉加鸡蛋，放水调成糊
步骤 4
将蟹的切开面浇上面糊
步骤 5
油热后，入锅炸至金黄，取出（锅底留油）
步骤 6
加糖，盐，姜，蒜，加料酒，鲜抽，清水，大火煮8分钟，加鸡精，葱花煸匀即可。
菜谱创建时间：2016-11-20 11:21:04
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