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无油卤肉饭的做法

无油卤肉饭

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作者: 静飘零
静飘零
不放油,直接煸炒肉丁,直到出油,把油倒出来,放洋葱煸炒,再放姜蒜沫,放调料,翻炒后放香菇,放开水,放冰糖,小火炖1个小时,可以煮几个鸡蛋放进去,最后根据味道可以最后放盐

用料

无油卤肉饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丁直接放在不粘锅煸炒,不放油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把油倒出去

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸炒到透明

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放相应调料,然后放香菇,加开水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放冰糖,煮熟的鸡蛋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小时左右小火炖煮

无油卤肉饭的小贴士

可以放一片山楂片,放几个干辣椒,根据个人口味,一定要放开水炖煮,全程不要放油

菜谱创建时间:2016-11-20 22:53:26
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