炒牛肉番茄沙拉

食材：牛头馅100g 盐少许 胡椒粉少许 番茄2个 青辣椒2个 洋葱半个 煎焙芝麻汁适量

将洋葱和青椒切丁。

洋葱放在滤网中浸泡于冷水中，去其辣味后沥干水。

西红柿入热水中煮15秒，然后放入冷水中，去皮。

西红柿去皮后切十字。

将肉馅吸干水分，用盐和胡椒粉稍微腌制一下。

热锅中倒入油，放入牛肉馅炒熟关火。

稍微晾凉后将洋葱和青椒粒搅拌在一起。

把番茄放入盘中，把牛肉粒放入番茄的切口中，然后剩余的均匀洒在周围，然后淋上沙拉酱即可。