豆渣饼

喜欢的蔬菜、火腿肠等等随意，切成小丁。

豆渣➕鸡蛋➕面粉➕盐拌匀，太稀可以用勺子舀起来放进锅里，厚的用手团成小球后压成小饼。 平底锅加热放油，煎熟即可。