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双层椰冻
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作者：
健康源素-舌尖素食
用料
双层椰冻的做法步骤
步骤 1
鲜椰子敲开滤汁
步骤 2
500ml鲜椰汁，放8克布丁粉
步骤 3
将8克布丁粉放入凉的椰汁中，搅匀
步骤 4
放入锅中，加一些蜂蜜，煮开后转小火再煮一分钟，然后关火降温3-4分钟
步骤 5
用勺子将椰汁中的椰肉挖出来
步骤 6
切成小窄条
步骤 7
将椰肉放入小玻璃杯中，再加入椰汁
步骤 8
将椰汁倒入小玻璃杯的四分之三处，再放入冰箱1个小时
步骤 9
椰奶250ml
步骤 10
加4克布丁粉，搅匀，放入锅中加热
步骤 11
加一些蜂蜜，煮开后转小火再煮一分钟，然后降温2-3分钟，降温的时候要用勺子搅拌
步骤 12
将椰奶倒入冻好的椰汁中
步骤 13
再放入冰箱中一个小时就好了
步骤 14
清爽可口
菜谱创建时间：2016-11-22 12:54:07
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