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养生系·补血益气·姜酒当归鸡蛋糖
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作者：
我就胖着玩玩
用料
养生系·补血益气·姜酒当归鸡蛋糖的做法步骤
步骤 1
准备好所需食材
步骤 2
姜剁成末，备用。 锅内加入适量清水、白酒、姜末 ⚠️能吃酒的可多加，不能吃的不加或少加 ⚠️建议用砂锅
步骤 3
再加入红枣、当归 大火煮开转小火慢煮15分钟左右，为的是煮出酒的甜味 ⚠️如果不加酒的可直接跳开这一步
步骤 4
加入红糖，煮至糖融化
步骤 5
在加入鸡蛋，煮10分钟左右
步骤 6
再加入桂圆煮5分钟
步骤 7
最后加入枸杞煮3分钟左右即可
步骤 8
成品～
步骤 9
成品～
步骤 10
这是我们这边的农家小鸡蛋～
步骤 11
这种当归煮熟后吃起来是略带甜的
步骤 12
当归建议购买外表黑色的当归头
步骤 13
切开里面有点油质的
菜谱创建时间：2016-11-24 11:19:31
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