清炒黄瓜

Name: 清炒黄瓜
Ingredients: 1根黄瓜; 一小把干木耳; 2根胡萝卜; 1勺油; 适量盐; 适量生抽; 少量糖

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作者：万事无忧_hsp3

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。功效：顺发亮甲，美容护肤，清口气，益肾脏，排毒防便秘，醒酒防中毒，补充维生素B族、维生素C等，预防糖尿病，降脂稳压，减轻关节炎和痛风疼痛。禁忌人群：脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者；肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。相克：黄瓜+葵花籽：会导致腹泻黄瓜+花生：会导致腹泻黄瓜+红枣、黄瓜+哈密瓜、黄瓜+火龙果、黄瓜+樱桃、黄瓜+柚子、黄瓜+猕猴桃、黄瓜+西红柿、黄瓜+橘子（柑橘）、黄瓜+橙子、黄瓜+枇杷、黄瓜+草莓、黄瓜+樱桃：会破坏维生素C 黄瓜+杏：身体不适黄瓜+芥蓝、黄瓜+卷心菜、黄瓜+大白菜、黄瓜+上海青、黄瓜+马齿苋、黄瓜+彩椒、黄瓜+白萝卜、黄瓜+菜花、黄瓜+香菜、黄瓜+菠菜、黄瓜+油菜、黄瓜+香椿、黄瓜+芹菜、黄瓜+青椒：会破坏维生素C 黄瓜+泥鳅：会不利营养吸收黄瓜+山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。黄瓜+金樱子：身体不适黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收宜搭：黄瓜+木耳菜：可减肥塑身黄瓜+醋：可清热解毒黄瓜+蜂蜜：可润肠通便、清热解毒黄瓜+豆腐：可降血脂黄瓜+苹果：可助消化黄瓜+土豆：可利于身体健康黄瓜+绿豆芽：可消火利尿黄瓜+鱿鱼：可营养丰富黄瓜+虾米：可保护肝肾黄瓜+墨鱼：可清热利尿、健脾益气黄瓜+蜂蜜：润肠通便黄瓜+黑木耳：可均衡营养、减肥瘦身

用料

清炒黄瓜的做法步骤

清炒黄瓜的小贴士

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