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无油低脂可可戚风纸杯蛋糕
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作者：
冉调狮情
用料
无油低脂可可戚风纸杯蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋白加40g糖打发，硬发
步骤 2
蛋黄+10g糖+水+酸奶，搅拌均匀
步骤 3
低粉+可可粉过筛，加入蛋黄糊搅拌均匀
步骤 4
蛋白糊分3次与蛋黄糊融合，用切拌的手法，不能划圈搅拌
步骤 5
装入纸杯，放入烤箱190度25分钟
菜谱创建时间：2016-11-26 15:43:41
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