香煎带鱼

带鱼🐠收拾干净，洗净，切断

加入葱段，姜片，料酒，盐腌制20分钟以上。

腌制好的带鱼两面沾面粉。

不粘锅中放适量油，中小火，带鱼下锅煎至金黄色捞出。

完成。