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西瓜🍉饼干
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作者：
丽丽微
用料
西瓜🍉饼干的做法步骤
步骤 1
黄油室温软化，加入糖粉，打发至黄油发白，膨胀
步骤 2
分两次加入蛋液，要完全融合再加下一次
步骤 3
筛入低筋，拌匀，揉成面团！
步骤 4
将面团按2:1的比例分成两份，分别大的加入红曲粉，小的加入抹茶粉揉均匀！
步骤 5
西瓜红色部分揉成圆柱体，放入冰箱冷冻40分钟（可以放入纸筒或者其他模具中，这样出来的造型更漂亮），西瓜皮用保鲜膜包好放入冰箱冷藏！
步骤 6
时间到后，西瓜皮用油纸包裹擀成长方形，把西瓜瓤裹住放入冰箱冷冻30分钟
步骤 7
30分钟后，切成0.5cm的片，牙签蘸水点上黑芝麻，再轻轻按压，不然烤出来之后芝麻容易掉！
步骤 8
烤箱165°预热，中层，烤15分钟左右！
西瓜🍉饼干的小贴士
从冰箱拿出来的时候，最好让它回温再再切，不然容易切散！
菜谱创建时间：2016-12-01 16:05:30
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