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芥兰头年糕的做法

芥兰头年糕

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作者: 慕雪雨晨
慕雪雨晨
冬天来一碗热乎乎香喷喷的芥兰头年糕,那是再好不过了,老人小孩都喜欢,一家人围着桌子,吃着软糯的年糕,再来一口鲜美的汤头,这滋味别提有多美了

用料

芥兰头年糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芥兰头去皮,猪骨焯水备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芥兰头切片,年糕切片备用

步骤 3

找个大锅,放半锅水加猪骨炖煮半小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入芥兰头,放酱油,耗油,料酒,盐,糖调味(稍稍偏咸一点等下还要加年糕)继续中火炖煮,可以煮久一点入味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等芥兰头软糯后,加入年糕,烧至年糕熟即可,不用加鸡精都很鲜美

芥兰头年糕的小贴士

芥兰头煮到软烂最美味

菜谱创建时间:2016-12-01 18:37:12
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