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蟹黄虾肉蒸饺
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作者：
悦食悦己
用料
蟹黄虾肉蒸饺的做法步骤
步骤 1
螃蟹蒸熟剥出蟹黄蟹肉
步骤 2
蟹肉蟹黄加葱姜末熬成蟹油
步骤 3
馅料放在一起加入调味料搅拌均匀，继续搅拌至上劲。
步骤 4
饺子粉用温水和成光滑的面团，分成若干分，擀成饺子皮，包入馅料
步骤 5
蒸锅大火烧开，放入饺子蒸制13分钟
步骤 6
蘸醋吃味道更佳
蟹黄虾肉蒸饺的小贴士
制作肉馅需加入少量水，保持肉的嫩滑，也可以加入猪肉皮制成的皮冻，吃的时候有鲜美的汤汁。
菜谱创建时间：2016-12-02 00:04:14
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