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虾洗净开背用盐,料酒腌制。

土豆切片

洋葱洗净切块。

鸡脯肉用盐,美味鲜酱油,料酒腌制后用牙签窜好。

尖椒切片。

梭子蟹洗净切块。

用吉士粉,盐、料酒腌制。

火锅年糕。

起油锅炸制年糕。

炸牙签鸡脯肉。

炸制土豆片。

炸制虾。

炸制蟹。

用电火锅分别从底下往上放洋葱、土豆、年糕、牙签肉、虾、蟹、青椒。

烤肉酱调料里加入水、美味鲜酱油、料酒调匀。

倒入调料。

加入蒜泥,香菜。

开火烧煮,一边烧一边就可以和家人大快朵颐了!

美味的海陆一家亲!
注意:炸制食材时基本都要熟,这样上火锅时不要太长时间烧煮,口感较好!














