樱花慕斯蛋糕～可可咖啡味。（偷懒方）

烤好戚风蛋糕，切出两片备用。

牛奶放微波炉里加热加入咖啡，可可，巧克力融化。

奶油打发7成左右。

加入咖啡可可融化后的。搅拌均匀。加入融化的吉利丁片

一层蛋糕一层奶油，再蛋糕再奶油，放桌上用力震几下。奶油就会流平整。

放冰箱冷藏过夜，用吹风机吹下边，就可以脱出模具。