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芒果黑米西米露
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作者：
野孩子小窝
用料
芒果黑米西米露的做法步骤
步骤 1
芒果切丁，去皮
步骤 2
黑米泡水2个小时，水没过黑米3厘米，电饭锅蒸。然后跳闸后放入白糖，加入适量温水继续蒸一次。
步骤 3
西米：洗净后，水煮沸，加入西米，煮10分钟，然后冷水冲洗。冷水煮沸，放入刚刚过水后的西米，煮10分钟，焖15分钟后，冷水冲洗
步骤 4
放入椰浆和核桃露
步骤 5
双手沾水，黑米成团，放入即可。
芒果黑米西米露的小贴士
西米反复煮，过冷水，会更q弹
菜谱创建时间：2016-12-04 14:44:08
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