鲜肉香菇烧麦

准备食材

香菇泡发，胡萝卜，生姜葱都切末，加入猪肉末里。加入佐料，筷子顺着一个方向搅拌均匀。

热锅入油，下肉末

再加入香菇末继续炒，加生抽，蚝油，糖，盐等调味。

加入煮熟的糯米饭拌匀。

将方形馄饨皮剪成圆形。

包入肉馅，收紧口即可。

对比了一下，方形馄饨皮包出来的如图，和圆形也没啥不同。

放入蒸笼，大火蒸7 8分钟即可。

吃不完的放入保鲜盒盖好盖子放冰箱保存，尽快吃完。