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干肠
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作者:
悦然122
用料
猪瘦肉
1750克
猪肥肉
750克
世一堂干肠料
12克
盐
50克
糖
80克
鸡精
40克
白酒
80克
老抽
40克
生抽
20克
肠衣
3根
干肠的做法步骤
步骤 1
5斤猪肉,肥瘦三七分。切小丁。(买六斤前尖)
步骤 2
拌上所有调料,静置半小时。
步骤 3
灌肠。风干3-4天。吃时上锅蒸20分钟。
菜谱创建时间:2016-12-04 21:12:13
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