用APP打开 
皮蛋瘦肉粥
299人浏览 11人收藏 0人做过
作者：
Binlu
用料
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
步骤 1
隔夜淘米后放冰箱冷冻室
步骤 2
隔夜腌制肉酱，放入生抽，少许盐，白胡椒粉和橄榄油，一小撮淀粉抓均匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏
步骤 3
第二天早晨，煮水的时候切皮蛋
步骤 4
水烧开后，先放入冷冻过的米，搅拌。在肉酱中放少许水，使肉酱可以划开，一点一点放入粥中，并且不断搅拌。
步骤 5
粥稍粘稠时，放入皮蛋，再加点鸡精，胡椒粉，搅匀就好
步骤 6
撒上香菜
菜谱创建时间：2016-12-05 06:13:27
评分 7.4 580 人做过
14 人做过
评分 7.8 9 人做过
2 人做过
评分 8.3 1179 人做过
评分 8.5 1044 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.1 863 人做过
评分 7.1 49 人做过
评分 7.8 952 人做过
评分 8.3 36 人做过
评分 8.4 1400 人做过
评分 7.7 255 人做过
评分 8.5 24 人做过
评分 8.2 237 人做过
评分 8.4 353 人做过