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分享一个面包整形步骤图(暂且叫菊花头餐包吧,名字好污,食你们想多了 😈)的做法

分享一个面包整形步骤图(暂且叫菊花头餐包吧,名字好污,食你们想多了 😈)

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13楼的幸福烘焙
在网上看来的一个面包整形,觉得还不错,操作也简单,发上来跟大家分享下,大家可以照着做做看。

用料

分享一个面包整形步骤图(暂且叫菊花头餐包吧,名字好污,食你们想多了 😈)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一份面团如图擀开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上面三分之一往中间折,下面三分之一往中间折

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压平再擀开来点

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上面放上馅料(随便什么都行,我这次放了自己煮的蜜豆沙,之前做过一次放了杏仁奶酪)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是之前里面抹杏仁奶酪馅儿的图,靠下面用刮刀割几下(可以长点,长点最后做出来效果就比较奔放点)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从右往左卷起,收口捏紧

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做完就是这样,可爱吧

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次做完放入模具里进行二发

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发完成表面刷蛋液,烤箱预热180度进行烘烤

菜谱创建时间:2016-12-05 09:35:58
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