传统厚重榛子布朗尼
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其实传统布朗尼制作看起来真的蛮繁琐的,反而感觉比巧克力蛋糕要微妙许多。一口咬到底的,是种比蓬松的蛋糕更实在的厚重感。
自己做的好处,是可以根据喜好选择巧克力和黄油的牌子,也可以根据心情选则高筋面粉或低筋面粉调配口感。有时候自己烘焙的初衷就是很简单,想要更加delicate和更personal的味道。
传统厚重榛子布朗尼的做法步骤
步骤 2
加入鸡蛋,糖粉,搅拌顺滑
(P.S.博朗是蛮好用的)
步骤 5
Notice: 烤制完成后一定要进冰箱冻凉才好吃。作为厚重版本,冰箱里放一夜后的口感比热的更惊艳。
菜谱创建时间:2016-12-06 14:09:47