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炸薯条
850人浏览 34人收藏 2人做过
作者：
yaya厨房
用料
炸薯条的做法步骤
步骤 1
去皮清水冲洗
步骤 2
切细条
步骤 3
把土豆表面淀粉洗掉
步骤 4
沥干水份
步骤 5
放入加盐的开水锅里煮二至三分钟
步骤 6
从热锅中捞出用凉水泡一泡
步骤 7
撒干淀粉
步骤 8
把干淀粉晃匀
步骤 9
入锅炸第一遍
步骤 10
表皮微硬捞出晾一晾
步骤 11
回锅炸第二遍
步骤 12
炸至金黄出锅
菜谱创建时间：2016-12-06 19:56:51
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