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涮串之汁😄的做法

涮串之汁😄

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作者: 一朵猫耳朵
一朵猫耳朵
想吃小时候的涮串,看了一个菜单,模仿,弄之,汁!

用料

涮串之汁😄的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加入约两碗水,烧水的同时,调芡。 芡可以厚一些,这样做好的酱也厚一些,能挂住菜,口感更饱满!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后,将芡汁缓慢倒到锅里,搅拌。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量盐、味精、酱油、辣椒粉,搅拌。 建议比正常口味略咸一点儿,因为涮串自带充足水分呀……会越吃越淡……淡……淡

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次煮菜,控水,码盘儿……

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。 唯独口味淡了些,酱不够稠,是改进的空间,闻起来不差!没有添加剂,完美!

涮串之汁😄的小贴士

可以略咸一些,就这一点!

菜谱创建时间:2016-12-06 21:32:18
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