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鲜肉金针菇香菜饺子
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作者:
铭妈籽言
金针菇又名益智菇,纤维素含量也很高。但是有个硬伤:塞牙!塞牙!塞牙!更不方便宝宝们吃,包成饺子搞定它,老少皆宜!
用料
猪肉(前槽)
400g~500g
金针菇
200g
香菜
2棵
香油
1汤勺
色拉油(熟油)
3汤勺
十三香粉
2g
生抽
适量
鸡蛋
1个
姜末
适量
盐
适量
鲜肉金针菇香菜饺子的做法步骤
步骤 1
准备调料
步骤 2
肉馅里加入鸡蛋+姜末+十三香+生抽+香油+盐,混合好后顺时针把花椒水分3次打进去。最后再打入色拉油腌制20分钟。
步骤 3
加入切好的香菜和金针菇
步骤 4
搅匀,OK了!准备包饺子吧!
步骤 5
很香很滑嫩!
菜谱创建时间:2016-12-07 21:12:44
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