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酱牛肉
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作者：
提拉米苏依妈
用料
酱牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉清洗干净，煮沸，撇去浮末，再煮5到8分钟
步骤 2
以上材料加油爆香，加入清水冲洗的牛肉和热水，莫过牛肉
步骤 3
加入50克黄豆酱，50克老抽，70克生抽，大火煮开，转小火焖煮，水量剩一半的时候加入55克冰糖，继续炖煮
步骤 4
我用铸铁锅炖了1个半小时，只要筷子轻松插入就是炖好了
步骤 5
切片，辣椒油加醋或者你喜欢的调料，做成沾料，开吃
菜谱创建时间：2016-12-10 14:51:28
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