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上汤菠菜
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作者：
Jianierrrrrr
用料
上汤菠菜的做法步骤
步骤 1
菠菜洗净切段，蘑菇洗净切片。皮蛋和咸蛋都是现成可以吃的，如果是生的，可以像煮鸡蛋一下煮熟后切成块。
步骤 2
锅内热油，先下姜片和蒜瓣。炒香后加入蘑菇翻炒。
步骤 3
接着下皮蛋和咸蛋略微翻炒。
步骤 4
加入适量清水以及鸡精（或者现成的鸡汤也可以）。
步骤 5
煮开后下菠菜。
步骤 6
菜叶变软之后，用盐，白胡椒，香油调味即可。（因为有咸蛋，所以基本可以不用另外加盐。）
菜谱创建时间：2016-12-13 16:32:02
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