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芹菜炒肉
374人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
几多柚柚
用料
芹菜炒肉的做法步骤
步骤 1
肉切丝/切片，用料酒和生抽腌制；蒜切末。
步骤 2
芹菜洗净内心，去外皮和粗的白根儿。用菜刀侧将芹菜拍出伞花，然后切成小段。
步骤 3
热锅冷油，下肉炒变色，盛出来。
步骤 4
辣椒爆香，倒入芹菜翻几下，关小火。
步骤 5
立即调入蒜末，盐，鸡精，胡椒粉和一点生抽，开大火爆炒。
步骤 6
放入肉丝翻炒，出锅前，淋入香油即可
菜谱创建时间：2016-12-14 08:22:19
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