所有材料准备好
把肉洗干净切小快丢到绞肉机里。没有绞肉机的同学请拿起刀自己剁肉末
绞好了肉末 放到碗里
两勺的酒
4勺酱油(可以少放 炖完觉得淡再加也不迟)
一勺糖
大半勺的黄豆酱。如果没有不放也行
放到电饭锅的上层。点快煮。(如果煮饭超过30分钟德滑 汤汁回过多,味道比较淡。)
饭煮好了闷一会,拌开 可以开饭了
这个炖肉末是基础版。可以加入非常多的食材来搭配。开动脑筋,发挥创意吧!