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辣炒鸡胗
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作者:
huihui_jianglin
我以前是不吃鸡胗的,自从认识老公之后他爸我带上了这条路,刚开始他爱吃外面卖的炸的鸡胗,我吃后觉得太硬了,后来我就自己在家做,觉得吃起来不比外面的差而且还卫生这是最主要的,老公也特别爱吃,今天跟大家分享一下。
用料
鲜鸡胗
6个
葱、蒜
料酒
生抽
盐
辣椒粉
孜然
辣炒鸡胗的做法步骤
步骤 1
鸡胗洗净切片,葱切断,蒜切片备用
步骤 2
开火热锅,锅热后放油,下葱段、蒜片爆香。
步骤 3
鸡胗下锅翻炒,加入料酒,生抽
步骤 4
加孜然
步骤 5
加辣椒粉,盐
步骤 6
直到水分炒没后在翻炒几下就可以出锅了
步骤 7
完成图
菜谱创建时间:2016-12-15 21:01:35
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