黄金番薯芝士条

消化饼干用保鲜袋装着，用擀面杖捻碎

黄油隔水加热融化，之后把饼干碎倒入混合

将饼底铺上派盘，压实，用保鲜袋装好派盘放冰箱冷藏

室温软化的奶油奶酪加细砂糖一起搅拌

搅拌至细滑

加半个鸡蛋，继续搅拌（一个鸡蛋先打散，要加的时候舀一半就可以了）

刚搅拌的时候蛋液和奶酪会不融合，搅拌多点时间就会混合了，搅拌成这样

加淡奶油，继续搅拌

加玉米淀粉，细细搅拌

再加两滴白醋后再搅拌，形成奶油奶酪糊，把饼底从冰箱拿出，把奶酪糊倒上去

铺平奶酪在饼底上，入烤箱200度20分钟

番薯蒸熟，去皮压碎

黄油15g融化，与番薯混合，再加入淡奶油25g

搅拌至顺滑

将芝士蛋糕拿出，把番薯糊倒上去铺平，用牙签在番薯糊上划若干线

铺平再送入烤箱（烤箱玻璃窗没清理真不好意思(๑￣ ̫ ￣๑)）

烤箱250度，10分钟（每家的烤箱温度有差，烤到番薯糊表面金黄就好，我的这个还差了些火候）

烤好放凉，再套上保鲜袋，放冰箱冷藏两小时，再取出来切成条状，黄金番薯芝士条就做好啦(*´ω｀)o