海盐烤芝士(面包机版)

自从买了一次奥利奥饼干碎，我再也没买过奥利奥 Orz 不过还是有点区别的，正统的奥利奥巧克力味儿浓郁，但是一个个去夹心神烦！饼干碎打粉，拌入融化的黄油，压紧。我是用大瓶盖套保鲜膜压的，天冷就室温放着，天热就放冰箱保鲜，加速黄油凝固。我特地用了含盐的，个人比较喜欢有盐的口感。

鸡蛋不要用冰的，放置到室温，打散，加入融化后冷却到室温的黄油，再倒入绵白糖，搅拌均匀，没有大油花即可。如果天气冷的话可以温水浴搅拌，加速糖的溶解。

倒入淡奶油，搅拌均匀。

奶油奶酪需要提前室温软化，电动打到细腻无颗粒，忘记拍照了= =... 与步骤3拌匀，即为芝士糊。

倒到步骤1的饼干底上，用刮刀贴近表面，转动模具，可以使得表面平整。面包机烧烤模式放盘水预热10min，放入后水浴烘烤50min，中烧色即可。冰后更好吃噢，因为没有加粉类，入口即化XD