心念念的台湾夜市酪梨牛奶

虽然酪梨和牛油果是同一种东西，但是不同地方品种却不一样噢。 台湾的酪梨是酱紫的，外皮很光滑~

纽西兰的就是普通牛油果的样子。 挑一颗小点的牛油果~ 熟一点的，外皮是漂亮的深棕色，轻捏着不硬就可以啦。

够熟的牛油果可以直接用汤匙挖出果肉~

如果买得到鸡蛋布丁，一整颗加到搅拌机里面就好~ 如果像我这么可怜买不到的话，可以用半颗生蛋黄，对，是生的~~ 加2.5汤匙白砂糖，和适量的牛奶，隔水加热。 这样蛋液不会凝固，也可以杀菌噢。 直到汤匙都烫手为止。

所有材料加到搅拌机里面。 我用的是mix&go，超级方便。

搅拌搅拌的过程可以停下试试够不够甜，浓度怎么样~

强烈建议加点冰块进去噢，冰冰凉凉的超级好喝！