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棉花糖牛轧糖的做法

棉花糖牛轧糖

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作者: 奇宝贝
奇宝贝
用的糖妈的方子,非常容易操作,简单快速美味!方子大概可以切100块牛轧糖出来。(看你自己切的大小)

用料

棉花糖牛轧糖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称料。花生碎我在烤箱160度烤了6分钟,我觉得这样更香一些。

步骤 2

小火溶化黄油!这一步忘记拍照了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入棉花糖,小火搅拌至完全溶化。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

溶化好的棉花糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入奶粉,小火搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌好的效果。关火!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火后,倒入花生碎,搅拌均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在烤盘铺上油纸,将拌好的牛轧糖倒入油纸上。摸起来不粘手后杆成约1cm厚。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等彻底凉了以后就可以切了。切一个小指的长度既可。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包上糯米纸和糖纸就OK啦!🍬

棉花糖牛轧糖的小贴士

一定要记得全程小火,关火以后再放花生碎。

菜谱创建时间:2016-12-19 18:25:04
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