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酸瓜牛肉
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作者：
仅收藏勿扰
用料
酸瓜牛肉的做法步骤
步骤 1
云南酸木瓜。
步骤 2
切一半，去皮。
步骤 3
去籽。
步骤 4
切细丝。
步骤 5
里脊肉用料酒、盐、鸡精提前先腌15分钟。
步骤 6
上油锅，下葱姜翻炒。
步骤 7
下肉丝翻炒。
步骤 8
再放入料酒烹一下。
步骤 9
放入酸木瓜翻炒。
步骤 10
入鸡精翻炒。
步骤 11
放入少许生抽翻炒。
步骤 12
兑入少许清水。
步骤 13
盖上锅盖，焖上3分钟。
步骤 14
用盐调味。
步骤 15
出锅
步骤 16
上桌
菜谱创建时间：2016-12-20 01:10:19
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