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自制炼乳
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作者：
Vicky的美食日记
用料
自制炼乳的做法步骤
步骤 1
在煮锅内倒入牛奶和糖，中火，加热20分钟，不断搅拌。
步骤 2
不断搅拌，小心溢出
步骤 3
当液体煮至非常黏稠，如图，转小火
步骤 4
当液体成乳黄色，且黏稠
步骤 5
关火，加入烘焙苏打，快速搅拌。 完全搅拌均匀后，使其静置冷却。
步骤 6
将冷却后的炼乳放入冰箱冷藏保存。
菜谱创建时间：2016-12-22 02:36:58
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