盐味巧克力

将奶油和转化糖浆烧开后，冲入牛奶巧克力中，并拌匀。

待巧克力温度降低后，加入黄油并拌匀，倒入模具中，使其凝固。

凝固后脱模，将巧克力切至2.5公分左右的正方形，淋上黑巧克力酱。

将海盐洒在巧克力中间，并按压，使海盐嵌入巧克力中，然后，放入冰箱冷藏凝结即可。