宝宝辅食：超洋气有趣的意式奶酪饺，营养全面还非常适合和小宝贝一起做哈！18M

准备好所有食材，南瓜切片，羽衣甘蓝切碎（如用菠菜，焯水后切碎即可）。

将南瓜片放入蒸锅中大火蒸15分钟左右取出，尽量切薄片，比较容易熟。 》建议和小芽一样，平摊蒸熟，放碗里水分会更大些。 》蒸的时间，大家根据自身情况调整，蒸到软烂为止。

把熟核桃用擀面杖碾碎，可以把核桃放在较厚的保鲜袋中，然后用擀面杖碾压。 》如果是生核桃，可放入烤箱烤熟（170度，7分钟左右），或用平底锅炒香。

将蒸熟的南瓜取出，趁热加入奶酪芝士，用勺子压成泥搅拌均匀。 》一定要趁热加进去，不然芝士可能会不融化。 》直接用搅拌机也可以的哈。

加入1个蛋黄、羽衣甘蓝和核桃碎，用筷子搅拌均匀呈如图状态。 》羽衣甘蓝可用菠菜替换的哈。

取一个饺子皮，用勺子舀一勺南瓜核桃奶酪馅，再盖上另一片饺子皮。

卡上饼干模具，用力按压，把边缘多出来的部分拿掉。 》饼干模具尽量选用比较大的，并且结构比较简单的，不然较难成型哈。

然后用拇指和食指把边缘一点一点捏紧，会有小花边的感觉，这样就做好啦。

可以用各种模具来做，如果模具是长条形的，放馅料的时候也要把馅料放成长条形的哈。

全部完成，小花朵、圣诞手套、圣诞树、奶瓶、爱心、喵咪......嘿嘿，是不是很可爱呀，如果小宝贝大点了，这一步可以让小朋友一起做，应该会很开心，而且肯定会把自己做的吃光光，嘿嘿。

再来一张

蒸锅水烧开，把饺子放入，大火蒸8-12分钟，关火后可以再焖1分钟即可。

稍稍放凉就可以吃啦

可以弄点自制番茄酱蘸着吃哈。