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巴沙鱼杂蔬咸蛋挞的做法

巴沙鱼杂蔬咸蛋挞

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作者: 1001nights
1001nights
灵感源于我们这儿一家酒店的港式早茶里的三文鱼挞,也给消耗蛋挞皮提供另一种思路~ 蛋挞不一定非要是甜的,也可以是咸的嘛~

用料

巴沙鱼杂蔬咸蛋挞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巴沙鱼和洋葱切丁,黄油下热锅融化。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下洋葱炒香后,陆续下巴沙鱼和杂蔬,加盐和黑胡椒调味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的料装进挞皮。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶油、牛奶和蛋液混合,加入适量盐。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋挞液倒入挞皮,在面上撒点马苏里拉芝士。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋挞放入预热过的烤箱,220度25分钟即可出炉~

菜谱创建时间:2016-12-23 11:55:25
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