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素炒儿菜
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作者:
印第安纳-1
儿菜属芥菜科,是根茎状芥菜,口感清脆,有一种清香味,素炒非常好吃。也可以做上汤儿菜。
用料
儿菜(根茎芥菜)
7.8颗
大蒜
3粒
小米椒
2粒
盐
少量
素炒儿菜的做法步骤
步骤 1
准备材料,洗净
步骤 2
儿菜切片,大蒜切米粒状,小米椒切丁
步骤 3
热锅冷油
步骤 4
倒入蒜粒,小米椒粒翻炒,大蒜微变色
步骤 5
倒入儿菜翻炒大约5分钟左右
步骤 6
放少量盐,关火,翻炒均匀后,出锅盛盘
步骤 7
成品
菜谱创建时间:2016-12-23 13:43:08
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