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虫草花莲子眼肉煲龙骨
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作者：
梅纳反应
用料
虫草花莲子眼肉煲龙骨的做法步骤
步骤 1
虫草花，莲子提前三小时泡发
步骤 2
大棒骨用水洗净，斩件（如果骨头不太大可以省略），放入冷水锅内飞水，直至煮出血水，再沸腾两分钟
步骤 3
虫草花，莲子洗净过水
步骤 4
胡萝卜切滚刀块，姜切片，一两片就好，这道汤味道甜鲜，不需要太多姜，龙眼去皮。
步骤 5
所有汤料入锅，加水大火煮沸，转文火煲一个半小时或更多。
步骤 6
煲好后盛出，依个人口味放盐，切记不要放太多哦～成汤为金黄色，非常美味且好看
虫草花莲子眼肉煲龙骨的小贴士
猪骨如果太大一定要斩件
菜谱创建时间：2016-12-23 22:53:35
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