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【圣诞】花环面包
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作者：
小妮_gedn爱厨房
用料
【圣诞】花环面包的做法步骤
步骤 1
准备好材料，黄油没照进来
步骤 2
除黄油干果外，混合材料合成面团揉出膜、这步忘拍照了、加黄油揉至完全，进行发酵
步骤 3
发酵完成
步骤 4
平均分成三份，
步骤 5
盖上保鲜膜静置20分钟，我用的是保鲜袋
步骤 6
搓成长65至70cm长条，长点儿短点都可以，
步骤 7
把一头捏紧
步骤 8
开始编辫子，
步骤 9
辫子编完了
步骤 10
做出圆形，把两头捏紧，在每个辫子缝隙间装上一颗葡萄干或蓝莓干，我加的是蓝莓干，
步骤 11
做好后二次发酵
步骤 12
发酵两倍大，刷蛋液，刷蛋液时，预热烤箱
步骤 13
上下火🔥160度，中层烤25分钟，上色满意盖锡纸，温度按自家烤箱习惯上下调整。
步骤 14
出炉趁热刷黄油，这样好吃，也可以不刷
步骤 15
成品
步骤 16
再来一张装饰图
【圣诞】花环面包的小贴士
合面的水要按面的吸水量自行掌握，
菜谱创建时间：2016-12-23 23:13:39
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