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土豆意式香肠烘蛋(potato peperoni frittata)
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作者：
Catherine的私家厨房
用料
土豆意式香肠烘蛋(potato peperoni frittata)的做法步骤
步骤 1
红甜椒，青甜椒切粗丝
步骤 2
洋葱切小丁
步骤 3
土豆切薄片
步骤 4
炒锅里放入20克黄油，让黄油融化
步骤 5
黄油融化后，倒入120克洋葱丁，翻炒至半透明
步骤 6
随后倒入土豆片，翻炒1分钟左右，熄火
步骤 7
8寸pizza盘上铺上油纸，放入烤箱中层，175℃，一起预热5分钟
步骤 8
当pizza盘和烤箱都在预热的时候，把6个鸡蛋加入2克盐，打成蛋液
步骤 9
）pizza盘预热好后，把炒过的洋葱土豆盛入pizza盘内，铺匀，然后倒入蛋液
步骤 10
在蛋液的表面，铺上意式香肠（peperoni）以及红甜椒和青甜椒丝
步骤 11
所有都准备好后，把pizza盘放入烤箱中层175℃，烤30分钟
步骤 12
烤好后，小心的拉着油纸，让它滑入盘中，这样就能正面在上面了。赶快把它加入你的圣诞菜单吧！
步骤 13
我是Catherine，我在这里与你分享美食，分享生活。喜欢我，就赶紧关注我的微信公众号吧！
菜谱创建时间：2016-12-24 00:30:40
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