选择新鲜的翅中或翅根,冷冻鸡翅需要解冻。洗净后在表面用刀划几道口或用牙签扎10多个小孔方便腌料腌入,鸡翅更入味。准备极美滋孜然复合调味料
按配比将鸡翅与调料混合均匀,使鸡翅完全被汁液包裹,将搅拌好的鸡翅腌制6-8个小时,腌制期间翻动一至两次最好。
将腌制好的鸡翅放入烤箱或微波炉中烤制。烤制过程中可以翻动一到两次。因烤箱和微波炉的型号不同,故具体时间需要自己掌握。用锡纸将腌制好的烤翅包裹起来烤制会有惊喜哦。
这个是拷好的!!