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Dutch Baby的做法

Dutch Baby

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石头家的厨房
食谱来自《纽约时报》。无意中发现的,底下读者好评一片。当然忍不住要试一试了,结果受到家人的一致好评。国内小伙伴可能打不开链接。所以我就翻译成中文,有兴趣的朋友可以试试。 链接:http://cooking.nytimes.com/recipes/6648-dutch-baby

用料

Dutch Baby的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把除黄油外的所有原料放在一起

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用打蛋器或者手动搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一个10英寸的烤盘,大概是25厘米左右,小火将黄油全部融化。注意不要让黄油烧焦了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把面糊倒入锅内。锅子进烤箱,220度烤20分钟,然后温度降到150度,烤5分钟左右,直到成品呈金黄色。然后可以往上面果酱,蜂蜜,糖霜,都可以。

菜谱创建时间:2016-12-24 22:38:57
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